枝江的风味

枝江这个地方，是要人止了匆匆的行色，静下心来细细品味的。你最好找个临江的房子住下，推开窗子，首先映入你眼帘的是宽阔的长江，再远处，是方圆百里的沙洲，若在晴天，你还可以看到松滋老城从平野初长而起的隐隐青山。
我常听同学抱怨：枝江没什么旅游资源，来了外地朋友，无地方可游。这个说法有失偏颇，且不说水雾茫茫的九十九洲、烟波浩瀚的东湖、堆云叠艳的安福寺桃庄、簇花似雪的百里洲梨园，就是其他乡村野地，皆可找到一番乐趣。
若在下雨天，你可以打一把伞，穿一硬底鞋，到江口的石板街走走，看看雨中斑驳的老屋，听鞋底与青石板刮击发出的嗒嗒声；或戴一斗笠，披一雨衣，往沟汊湖泊的草丛一蹲，看浮子在雨中浮沉，听雨打斗蓬的蓬蓬声，别有一番风味；涨水的时候，你可带一竹篓，坐一石桥洞下，用鱼舀子网鱼，都是很好的消遣。
若是冬日的下午，你可以沿前正街的堤面走走，堤下是百年的老屋，屋前总有一些老人在静静地坐着，瞅着那将燃尽的余日。一边是孩子在活泼地生长，听到孩子的笑声，老人便回转头来，眼角边会闪现出另一种风情，在这里，你可体味一种生命延续的力量。
你也可在夏日的晚上，带一被褥，往瓜棚里一躺，在如洗的月光下看那碧绿的西瓜，也是不错的选择。总之，那是从心底流出的对自然的喜爱。真正的游乐，不一定要走遍名川大山，它应是一种心灵的闲适与舒缓，是一种对乡音村俗的沉醉。
在枝江街上，你很少见到情意缠绵的恋人，餐桌边四仰八叉、红光满面的，多是一些弃了妻儿，与朋友在一起海侃胡吹的男人。枝江人好象对什么都很平淡，很少一惊一乍的。就是家里的房子遭了天火，或被水冲走了，也少有悲痛欲绝的场面。那受了灾的女主人多是漠然地看着残垣断壁，她家的男人则蹲在墙角的一边，点上一支烟，在亮红的烟火中理理思绪，不久，那汉子灭了烟，口里不知嘟哝了一句什么，女人便径直跟她男人去了。
我曾对一位朋友介绍，枝江人的性格，与其所处的环境有关。便利的交通，让枝江人很容易走出去。宽阔的江水、广袤的平原，使枝江人天生就眼界开阔、性格坦荡豁达。你看那一曲九回肠的江水，小心翼翼地越过重岩叠嶂的阻挤，一进入枝江便挥洒自如，她在这里长长地吐一口气，尽情摆着腰肢，伸着胳膊，打着滚儿。这里的风也因少了一些阻挡，刮得特别来劲，特别地够味。
我有一位同事，写了一篇品茶的文章，颇有情趣。枝江有“红漆桌子四角方，七星茶盘摆中央，白瓷杯子兰印花，多谢新姑娘的茶”的民谣，里面所说的玉兰花茶，颇有讲究，沸水从高处落下，八分满为止，茶黄澄澄的，香韵独特，但那并不是日常消受。
平常的日子，枝江人喝的是一种叫一匹罐的茶水，浅黄清冽。常可在一老榆树下，见一戴灰白草帽的老人，在地面上摆起赭黄的大茶壶，脚下是从树缝洒落的光斑，行人过去倒上一碗，仰起头一骨碌地喝下，然后抹一把嘴角，畅快地打个饱嗝。在枝江，处处流露着一种简单与随意。枝江绝少有“喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮”的景况。
零三年参加枝江编史，看到一则信息，说的是枝宜分家时（63年），筹建新县城的大本营就在电力东明小区，这里原是废置不用的丹阳中学。里面的“丹阳”二字很让我激动。《史记·楚世家》载，周成王时，熊绎被封以子男之田，居丹阳。东汉人颖容《左传释例》记载：“楚居丹阳，今枝江县故城是也”，这是史上关于丹阳位置最早的记载（一说在离供电公司二、三里远的白马寺附近——笔者注）。
熊绎是祝融氏鬻熊一支的后裔。周初，周成王盟会诸侯，熊绎出使受到冷遇，回来立志发奋图强。他率部族居江上楚蛮之地，“荜路蓝缕，以启山林”。荜路蓝缕就是推着破车子，穿着烂衣服（荜通敝，蓝通烂）。经几代人努力，楚从一个方圆不足百里的小国发展成超级大国。这种荜路蓝缕的精神成为楚国强盛的立国之本，也成为中华民族史上艰苦创业的典范。
至熊渠，楚已强盛。他兴兵伐庸、杨粤，一直到鄂。熊渠公然宣称：“我蛮夷也，不与中国之号谥”，把三个儿子都封为王，与周天子相提并论。将楚国势力扩展到长江南岸和中下游，创造了灿烂的南方文化，为以后楚国问鼎中原，雄据南方，成为五霸之一打下了基础。
我想，枝江人的狂野性情，可能是从老祖宗身上继承下来的。先祖“辟在荆山，荜路蓝缕以处草莽”的精神，也在枝江人身上得到了一脉传承。
去年底我在宜昌看车，几个导购员介绍说，宜昌县市里面，买车最多的就是枝江人，现在的车牌号又排到多少多少，这很让人欣喜，但同时也希望，无论怎样发展，我们枝江人都不要忘了“荜路蓝缕”的精神，这是枝江奋起的希望所在。
对于枝江，我只能谈这么多，若你还要问我枝江的风味、枝江的气度在哪里，我只能告诉你：在迎风扬洒谷粒的男人的脸上，在跳闪摇曳的油灯下缝补衣物的女人手里。