当前位置:网站首页 > 散文 > 文章内容


导读:9:25时,车队开进羊湖沟村,在“永聚羊汤馆”这个农家小院前顺序停车,在枫叶似火的山野中的这个村落很宁静,干净的路面上一对农村笨鸡在悠闲地散步,也可能在谈情说爱。农家院大门内一条长凳上晾晒着整张的羊皮
9:25时,车队开进羊湖沟村,在“永聚羊汤馆”这个农家小院前顺序停车,在枫叶似火的山野中的这个村落很宁静,干净的路面上一对农村笨鸡在悠闲地散步,也可能在谈情说爱。农家院大门内一条长凳上晾晒着整张的羊皮,迎出来的店主人对我们这群客人说:“这是今早才宰杀的羊,新鲜着呢!我家的羊汤是纯绿色做法,味道好!……”店主人一边介绍着自家店的特色,一边招呼老伴赶紧把客人请进院内,我则对着村路两侧的农家院再次环视一番,心想:“这村里,除了这家羊汤馆还真的没有他家可选了,只有这一家啊!”这时,虫子清点想喝羊汤的人数,因为有人没有这口福,享受不了羊汤的味道。
小店不是很大,但还算干净。小店夫妇二人有着东北人那种典型的纯朴、厚道的品质,言语不多,但给人一种放心的感觉。男主人麻利地将两张餐桌摆设在院内,之后就忙活着点火、下料、熬汤。女主人将橙子摆好后,招呼客人坐下,随后转身回厨房去忙了。
十月份来本溪不看枫叶是遗憾,到本溪不喝羊汤也是遗憾,本溪小市有几家羊汤馆的羊汤做得特别好,每日店前都会车水马龙,朋来客往,应接不暇,眼下这小店用最古老的做法能熬出什么味道的羊汤呢!俗话说:“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”反正是吃草的羊,反正是羊肉在那口大锅里熬着,羊汤翻滚着,温情的羊已经变成锅里的烂肉,“下货”也变成了汤,就当这一锅性温味甘的羊肉或汤,让客人既可食补,又可食疗,来发挥它益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效,不去计较其做法与味道吧。
“羊汤好了吗?快点上吧,我们都快饿死了。”大石在屋里叫着,也许是真的饿了,早餐都快改成午餐了。
“好了,好了,马上就来!”店主人应承着,但汤还是迟迟上不来。看来是越饿越急汤上得越慢吧!
我与虫子赶紧到厨房,帮着主人把一碗碗的羊汤送出来。这群饿“狼”这回可真是见到了“羊”了,喝得那个快啊!吃得那个香啊!
“葱花呢?陈醋在哪呢?……来一碗不要羊血儿的……哎!里屋的别自己享受,把调料一起拿出来!……”院里的人边喝着边嚷着。我充当店小二往返屋里屋外为他们添汤加肉,不亦乐乎!屋里的也不知道是谁家的孩子一口气喝了三大碗,还在喊:“我还要!……”
其实这家的羊汤我是真的不敢恭维,15元一碗的羊汤味道如何我是不知道……只为大家服务了,没吃也没喝,因为看到那露着羊头的沸腾的一大锅油乎乎的羊汤没有喝的感觉了。
10:10时,虫子收款,AA制结帐。大家上车奔枫叶红的景区。